Tuesday, November 20, 2012

Gà giả sườn nướng


Nguyên liệu:
- 10 cánh gà
- 1 khúc mía
- Nước sốt: 2g muối, 5g dầu ăn, 8g dầu hào, 8g xì dầu, 100ml nước dùng gà

Cách làm:
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Bỏ 2 phần đầu của cánh gà và lóc xương ra.
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Róc mía và chẻ thành những thanh nhỏ (dày khoảng 1cm).
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
Sau đó, “ghim” những thanh mía này vào cánh gà.
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
Rán cánh gà lên cho chín đều.
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
Thêm chút nước và cho các nguyên liệu làm nước sốt vào đun cùng là hoàn thành
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
Khi những món gà rán trở nên quá quen thuộc và có phần hơi ngán, thì với cách chế biến cánh gà mới này sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho người ăn.
Gà giả sườn nướng thơm ngon lạ mắt, Ẩm thực, ga gia suon nuong, ga gia suon, canh ga, ga ran, mia, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
Món gà giả sườn này làm đơn giản, vị béo của cánh gà quyện hương vị thơm mát của mía khiến người ăn cảm thấy rất thích thú. Bạn hãy thử làm món này đãi cả nhà, chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên với "sáng tạo" mới này đấy.